楊寧：扶貧路上金雞鳴 科技創(chuàng)新百姓興
“金沙江流域山體落差特別大，河谷海拔只有一千多米，山頂足足四千米，村民就生活在那里！”
“從孵出小雞到產(chǎn)蛋接近5個月，期間農(nóng)民沒有收益怎么辦？解決問題‘褲腿得粘泥’，要沖著地方實際問題去！”
……
多年來，他幫扶貧困群眾真心相付，帶領(lǐng)和影響了一批專家、站長走進貧困地區(qū)，從提供品種資源到開展技術(shù)服務(wù)，從引入企業(yè)到傳授技能，和當?shù)剜l(xiāng)親一道脫貧攻堅；
他面對產(chǎn)業(yè)困境憂心如惔，以解決地方實際問題為導向，主動作為、發(fā)揮優(yōu)勢、創(chuàng)新思路開展科研攻關(guān)，利用科技成果服務(wù)產(chǎn)業(yè)，為國家扶貧工作貢獻力量；
他堅持科研育人初心不改，始終發(fā)揮科技創(chuàng)新優(yōu)勢助力脫貧，通過言傳身教培育人才，影響一批批青年學子將論文寫在祖國大地上。
作為“2019年全國脫貧攻堅獎創(chuàng)新獎”獲得者、國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家、現(xiàn)世界家禽學會（WPSA）主席、中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院教授的楊寧，在從事動物遺傳育種研究30余年間，為我國家禽育種和產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出突出貢獻，先后獲得國家科技進步二等獎 3 項、國家技術(shù)發(fā)明二等獎 1 項，并在國際家禽科技界發(fā)揮著重要作用。
蛋筐子從“撿不滿”到“裝不下”，變化看得見摸得著
“幫助貧困戶搞養(yǎng)殖，要從源頭出發(fā)，把社會化科技化的東西引進去。”這是楊寧開展精準扶貧的出發(fā)點。
針對貧困地區(qū)普遍人均土地少、飼料資源不足的具體問題，楊寧及其團隊專家聚焦飼料高效轉(zhuǎn)化利用的目標，培育出“農(nóng)大3號”和“農(nóng)大5號”節(jié)糧小型蛋雞新品種。
“過程特別長，從遺傳素材、雜交開始應(yīng)用，到成系培育，再經(jīng)過審定，歷經(jīng)14年。”回憶起研發(fā)經(jīng)歷，楊寧歷歷在目。
就這樣從源頭出發(fā)，村民的養(yǎng)殖品種有了變化，收益大幅提升。
固始縣，地處河南省東南端，豫皖兩省交界處，北臨淮河，南依大別山，是河南第一人口、農(nóng)業(yè)、勞務(wù)大縣，曾被列入國家扶貧開發(fā)工作重點縣、大別山連片特困地區(qū)重點縣，節(jié)糧型蛋雞在這里得到快速推廣。
楊寧（右）與“農(nóng)大3號”養(yǎng)殖戶交談
“算賬要算經(jīng)濟賬。”楊寧介紹，節(jié)糧型蛋雞體型小，飼料轉(zhuǎn)化率高，全期飼料成本投入少，每產(chǎn)1斤雞蛋比普通蛋雞少消耗飼料3—4兩，養(yǎng)1只節(jié)糧型蛋雞可多掙近 10 元。
村民劉瑞華就從中嘗到了甜頭。自1996年開始養(yǎng)雞，經(jīng)驗攢下不少，雞蛋產(chǎn)量卻不增。2015年，劉瑞華率先飼養(yǎng)農(nóng)大節(jié)糧型蛋雞，從4000只起步，短短3年養(yǎng)殖數(shù)擴大了3倍，獲利30多萬元。劉瑞華成了脫貧致富帶頭人，蛋筐子從“撿不滿”到“裝不下”，實實在在的變化看得見摸得著，村民們動了心，紛紛改進品種脫貧脫困。
在脫貧攻堅中，農(nóng)大系列節(jié)糧型蛋雞養(yǎng)殖已在當?shù)赜牲c到面，三年多時間推廣了139.65萬只，成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一。同時，自2016 年以來，節(jié)糧型蛋雞在河南、河北、安徽等省貧困地區(qū)陸續(xù)推廣養(yǎng)殖501.35 萬只，幫助村民增收6016.2 萬元。
“一個人渾身是鐵，也打不了幾根釘子。”楊寧用一句諺語闡述自己在脫貧攻堅中的又一個理念，那就是組織化力量的重要性。
“不能一戶戶分散開來，要有一個體系支撐做產(chǎn)業(yè)扶貧。”楊寧表示，貧困山區(qū)的群眾需要與社會主流產(chǎn)業(yè)有機連接。
楊寧首席（前排左三）主持國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系金雞扶貧項目推進會
通過近3年的探索，“金雞產(chǎn)業(yè)扶貧計劃”應(yīng)運而生。技術(shù)體系以龍頭企業(yè)德青源為主體，以貧困戶資源為生產(chǎn)基地，結(jié)合政府扶貧政策，共創(chuàng)蛋雞產(chǎn)業(yè)扶貧新模式，在提高農(nóng)民收入的同時促進了地方產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
其中，楊寧發(fā)揮體系技術(shù)優(yōu)勢，帶領(lǐng)團隊分析研究貧困地區(qū)資源和特點，因地制宜，“把脈開方”，設(shè)計適合的飼養(yǎng)工藝，集成整合規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)體系，使產(chǎn)業(yè)扶貧基地達到國內(nèi)先進技術(shù)水平。4年間，19個項目分別在甘肅天祝、陜西山陽、山西石樓等地開枝散葉，幫助5萬多名建檔立卡貧困戶脫貧。
在加快新品種成果轉(zhuǎn)化推廣中，楊寧與峪口禽業(yè)公司一起推動的在貧困縣建立以品種為核心“五位一體”產(chǎn)業(yè)精準扶貧模式同樣成果顯著。模式依托種雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目，聚合當?shù)卣y行、農(nóng)民合作社、食品集團和禽業(yè)龍頭企業(yè)多方優(yōu)勢資源，讓貧困人口享受綜合收益，真正實現(xiàn)扶貧“幫到點上、扶到根上”，目前該模式已在國家級貧困縣河北大名、行唐相繼開展。
“外國培育品種占比超過70%！”
“雞已經(jīng)馴化了上萬年，這是三星堆銅雞擺件。”
“這是留學生送給我的阿拉伯小雞擺件，是不是很有當?shù)靥厣俊?/p>
……
在楊寧辦公室的書柜中，擺放著大大小小雞形象的各類手工藝品近百件。他對每一件工藝品的來龍去脈熟記于心，并向記者一一講解，而這也恰能從側(cè)面反映出楊寧對于本專業(yè)發(fā)自內(nèi)心的熱愛。
上世紀80年代，我國現(xiàn)代化養(yǎng)禽業(yè)快速發(fā)展，城市周邊建起了一些養(yǎng)殖基地，但學科建設(shè)還是相對落后，科研條件依舊艱辛。
90年代初期，禽業(yè)養(yǎng)殖走向改革開放，由于沒有太多限制，國外培育的品種都會到中國來“掃蕩”一遍，國產(chǎn)品種受到巨大沖擊。
“外國品種占比超過70%！”如今回憶起當時的禽業(yè)養(yǎng)殖環(huán)境，楊寧還是忍不住揪心。正因如此，楊寧立志要培育出中國自己的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)蛋雞、肉雞品種，實現(xiàn)我國養(yǎng)雞品種自主化，這也成為他科學研究的主線。
楊寧與北農(nóng)大集團公司合作，將節(jié)糧型蛋雞推廣至12省區(qū)68個國家級貧困縣，與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級龍頭企業(yè)北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司合作，多年不斷選育研發(fā)京紅京粉系列高產(chǎn)蛋雞和WOD168 肉雞，先后獲得國家新品種證書，其中京紅京粉系列蛋雞是目前我國市場占有率最高的高產(chǎn)蛋雞品種，生產(chǎn)性能達到國際先進水平，WOD168肉雞新品種優(yōu)勢突出，成為小型白羽肉雞產(chǎn)業(yè)第一個國家審定品種。
楊寧教授（右）測定蛋重
不僅如此，楊寧還特別重視發(fā)掘、利用和保護當?shù)刭Y源優(yōu)勢，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢和特色。他和團隊曾多次遠赴西藏尼木、達孜、林芝等地實地考察和開展具體工作，確立了藏雞開發(fā)利用的有效模式，顯著提高了藏雞的產(chǎn)蛋性能。在他們的指導下，尼木縣藏雞原產(chǎn)地建設(shè)了藏雞資源保種場，目前正在申報國家級資源保護場。地方政府和百姓說，有了專家團隊，知道朝哪兒干，知道怎么干，解決了藏雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的大困難。尼木縣黨委曾特別致信感謝楊寧首席及體系專家在藏雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出的貢獻，為藏雞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、升級轉(zhuǎn)型、鞏固提升脫貧成果提供了強有力科技支撐。
“科技扶貧要有針對性實用性，要對貧困群眾負責”
創(chuàng)新是發(fā)展的第一動力，而創(chuàng)新的關(guān)鍵在科技。
針對科技扶貧的重要性，楊寧表示，“打贏脫貧攻堅戰(zhàn)，必須要以科技創(chuàng)新為支撐，將科技創(chuàng)新貫穿脫貧攻堅全過程。發(fā)展現(xiàn)代禽業(yè)養(yǎng)殖，得益于分子育種技術(shù)的進步，還包括疫苗、飼料添加劑、產(chǎn)品生產(chǎn)銷售等整個鏈條技術(shù)的進步。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)要依靠科技，向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，進而向工業(yè)化、信息化發(fā)展，才能為鄉(xiāng)村振興提供可持續(xù)的動力。”
楊寧教授推廣蛋雞立體養(yǎng)殖模式
如何做好科技扶貧？“接地氣”是楊寧提到次數(shù)最多的三個字。“不要盲目追求‘高大上’，科技扶貧要‘接地氣’，要有針對性和實用性，更要用成熟的技術(shù)為貧困地區(qū)帶來實際效益，這是對貧困群眾負責。”
2019年，習近平總書記在給全國涉農(nóng)高校書記校長和專家代表的回信中強調(diào)，中國現(xiàn)代化離不開農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技、在人才。
除了作為科研工作者，楊寧同時也是一名教師。對此，楊寧表示，“農(nóng)大的校訓我一直銘記于心，同時也是我們對總書記殷切囑托的承諾。解民生之多艱，要求農(nóng)業(yè)科技就得去幫助國家在發(fā)展過程中相對比較困難的地區(qū)和人群，我們要提供好的技術(shù)和產(chǎn)品讓他們有抓手、有盼頭。育天下之英才，要求我們在學生培養(yǎng)上要圍繞服務(wù)國家重大戰(zhàn)略需求，將論文寫在祖國的大地上。”
將近30年的教書育人，楊寧指導過80多名研究生，其中42人取得博士學位。畢業(yè)生們大部分從事著與畜牧產(chǎn)業(yè)技術(shù)相關(guān)的工作，其中不少人積極投身到脫貧攻堅事業(yè)中，成為了一線實踐的新生代力量。
楊寧教授（左二）與袁經(jīng)緯博士(左一)在尼木藏雞保種基地
“正是楊老師的鼓勵，我開始關(guān)注地方品種資源產(chǎn)業(yè)化，用學到的專業(yè)技術(shù)知識去解決實際問題，為藏雞的開發(fā)利用與脫貧事業(yè)貢獻力量。楊老師對行業(yè)深刻的洞察力、對工作的熱忱是我終身學習的榜樣。”“90后”博士袁經(jīng)緯深受導師楊寧工作精神的感染，畢業(yè)后毅然選擇前往西藏，投身藏雞保種育種工作，把青春奉獻在國家扶貧一線。
科技扶貧、匠心育人是楊寧幾十年如一日堅守的初心，這顆赤誠之心必將幻化成風，帶動影響更多人在鄉(xiāng)村振興的道路上奮勇前進！
